MiRaCLe の Dreams come true

小夜班!!
是個每天吃Brunch的日子~

昨天開始就一直下雨了！
涼涼的，跟悶熱比起來舒服多了~
可能因為舒服吧！
一整個覺得下雨都詩情畫憶了起來!!
除了出門會全身濕掉很麻煩以外，
其他通通可以接受~


今天早上起床，
因為詩情畫憶心情好，
心血來潮想自己弄個brunch來吃~
看到桌上有吐司，就想說來做個法國吐司好了！
何況寒醫的時候還授過宏智媽媽的真傳!!~


話說我上一次下廚，如果扣掉寒醫生活組以外...
大概就是人還在Boston的時候吧！

翻了冰箱還找到奶油，就是大開心啊!!~
接著，我把奶油丟到炒菜鍋裡，
油爆聲趴機趴機的，真令人興奮！

我很努力用我剛睡醒沒多久的頭腦~
想了一下要怎麼做...
And,我在冰箱拿了蛋，吐司準備好，
打了蛋，非常滿意自己的表現！

然後，我很豪氣的把打好的蛋丟到鍋子裡去！
嗯？
為什麼它如此快速的從液體變成固體了？
不是應該是水水的，好讓吐司可以裹上蛋嗎？
慢慢的，不到五秒的時間，
我的蛋汁已經在熱騰騰的鍋子裡變成炒蛋了.........

嗯？
為什麼會這樣？

大概是我忘了加水吧！

於是我撈了一點水，丟到鍋子裡去.....
趴機趴機的，
鍋子裡的東西變成蛋花湯了.........

囧

怎麼會這樣？

看著炒菜鍋裡面已經快沸騰的蛋花湯....
我偉大的腦袋整個就是當機了！

腦子裡全部都是問號.............？？？？


那現在怎麼辦？


趕緊把火關掉！
做了一個非常明智的決定~~

上奇摩知識+ 找答案....
結果，
就是要先把蛋汁準備好後~
拿吐司去沾它，
再把沾了蛋的吐司丟到鍋子裡去煎.........


我整個在電腦前面笑到站不起來...............


殘念啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
難怪我在生活組都只能當小咖.....


於是，我又重新的浪費了一顆蛋...
然後又做了一次！

這次看起來算是順利了~

但是為什麼吐司看起來一點都不金黃？

原來............
蛋汁，應該要去蛋白的！

算了啦~~~~
人生就是這樣！

於是我歡喜的用好，
配上我超愛的微笑薯餅.........
泡了杯咖啡，
就詩情畫憶的吃起我的Brunch了！










以上就是我的殘念Brunch之旅！
我覺得我自從回到了媽媽及阿嬤的懷抱之後~
廚藝退步的比我的耳背情形更嚴重!!
人果然是需要刺激才能成長.........


還是說，
早起的人不適合下廚？
呵~